韓宇:用心傳承,用心釀造

時(shí)間:2014-10-01 16:06 瀏覽次數(shù):
      “我們用心釀造每一滴酒,讓每一位消費(fèi)者喝上安全酒、放心酒,是心酒人的最大追求;我們堅(jiān)持酒品與人品一樣貴重,決不讓任何一瓶不合格產(chǎn)品流入市場。”在濟(jì)寧食品安全宣傳周期間,心心酒業(yè)董事長韓宇在接受媒體采訪時(shí)說。
      為積極響應(yīng)食品安全宣傳周“尚德守法,品牌引領(lǐng),提升食品安全治理能力”的主題,按照濟(jì)寧市食品藥品監(jiān)督管理局的要求,心心酒業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,尚德守法,不斷完善內(nèi)部各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度,嚴(yán)格食品加工過程的質(zhì)量控制,主動(dòng)構(gòu)建風(fēng)險(xiǎn)防范體系,并嚴(yán)抓源頭治理,從而保障食品安全。
      腳踏實(shí)地用心去釀造每一滴酒,堅(jiān)持產(chǎn)品始終如一的質(zhì)量,心酒恰恰就是這樣一路走來的。”在心心酒業(yè)董事長韓宇的言語中,始終對食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量抱有敬畏之心。
      為了讓消費(fèi)者喝上安全、放心酒,心心酒業(yè)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),技術(shù)上不斷推陳出新,推出最新防偽標(biāo)簽,再為食品安全構(gòu)筑三道防線。金水晶心酒新標(biāo)簽的防偽級別為特Ⅱ級,有不可仿制、不可復(fù)制、很難重復(fù)利用、識別極其方便等特點(diǎn)。防偽要點(diǎn)包括專利——納米濕敏防偽技術(shù)、防揭花刀、防掃描粗細(xì)線等。這些先進(jìn)的防偽標(biāo)簽將應(yīng)用于金水晶心酒的外箱、酒盒和酒瓶上。
      食品安全,最行之有效地方法就是從源頭抓起,心酒的技術(shù)力量雄厚、檢測設(shè)備和生產(chǎn)灌裝設(shè)備,在魯西南地區(qū)首屈一指。技術(shù)中心被濟(jì)寧市政府認(rèn)定為市級企業(yè)技術(shù)中心。今后,心酒仍將堅(jiān)持自己釀造,釀酒原料產(chǎn)地選購,用科學(xué)檢測數(shù)據(jù)說話,優(yōu)中選優(yōu);加強(qiáng)對半成品、成品的檢測,決不讓不合格的產(chǎn)品入庫和出廠。
      心酒創(chuàng)始人韓法軒經(jīng)常說一句話,一瓶不合格產(chǎn)品對我們來說是萬分之一,十萬分之一,但到了消費(fèi)者手里,那就是百分之百。對此,韓宇表示,金水晶啟用全新防偽標(biāo)識,也是通過技術(shù)手段確保心心酒業(yè)進(jìn)入市場的每一瓶酒都是放心酒。
      產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)賴以生存的生命線,心心酒業(yè)也將加大市場安全的管理力度,密切與法院、公安、工商、質(zhì)監(jiān)等各執(zhí)法部門的合作,對唯利是圖、違害消費(fèi)者和企業(yè)利益的制假售假不法份子決不手軟,依法處置。
1、用水等液體涂抹表面后會(huì)顯示出深藍(lán)、淺藍(lán)色心酒字樣,水干后可復(fù)原,可重復(fù)涂抹顯示。
2、標(biāo)簽表面可用硬物刮開,顯示下面的深藍(lán)、淺藍(lán)色心酒字樣。
3、揭開標(biāo)簽后,會(huì)在所貼盒子表面留下深藍(lán)、淺藍(lán)色心酒字樣,且無法重復(fù)使用。
1、用水等液體涂抹標(biāo)簽表面后會(huì)顯示深藍(lán)、淺藍(lán)色心酒字樣,水干后可復(fù)原,可重復(fù)涂抹顯示。
2、標(biāo)簽表面可用硬物刮開,顯示下面的深藍(lán)、淺藍(lán)色心酒字樣。
3、標(biāo)簽中部有防揭花刀,擰開瓶蓋時(shí),標(biāo)簽會(huì)由花刀處斷裂,無法重復(fù)使用。
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